Rouge Bouteille est le petit coin des amateurs de vin, situé dans le quartier Zola, à Nantes !

Le concept depuis 2012 : une cave à vin, un bar et un service de restauration. Le midi, Rouge Bouteille vous propose un service plat-dessert avec des mets locaux. Et le soir vous pourrez grignoter en buvant un verre de vin ou l’une des bières brassées par Nicolas, la « Baribale ».

Pour parfaire vos goûts ou vos savoirs en œnologie, des dégustations avec des vignerons sont régulièrement organisées. Nicolas, Julie et Antoine vous conseillent parmi leur sélection de « vins propres », choisis pour leur méthode de production saine.

La consigne en deux mots

La consigne pour nous c’est la suite logique de notre travail quotidien, on s’efforce de proposer des produits d’artisans et vivants. Ça a aussi du sens car certaines des cuvées que nous vendons font partie du réseau Bout’ à Bout’.

Photo de Rouge Bouteille, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Rouge Bouteille, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire