Les distributeurs engagés

A Rezé, le GASE (Groupement d’Achat en Service Épicerie) rassemble un groupe de personnes bénévoles qui gère, de manière autonome une épicerie. Ce groupement d’achats offre à ses adhérents des tarifs avantageux et permet l’approvisionnement de produits en circuits-courts, au plus près du producteur. Le choix des denrées approvisionnées prend en compte le savoir-faire ainsi que l’éthique sociale et environnementale de chaque fournisseur.
 
Parmi la sélection de produits proposés, la présence de boissons en bouteilles consignées marque un engagement supplémentaire du GASE de Rezé en faveur de la réduction des déchets.
 
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Au sein de la compagnie du Gase, il nous parait évident d’œuvrer pour un retour de la consigne du verre. On est même nombreux à souhaiter une standardisation du verre afin d’accélérer cela à plus grande échelle. Le design se jouerait uniquement sur l’étiquette et c’est déjà pas mal. Mais au quotidien,il faut aussi l’avouer, une petite moitié seulement des bouteilles reviennent, alors on communique, on s’active plus pour tenter de faire mieux au fil du temps. Promis !

Marché le mercredi matin, d’avril à septembre.

Situé au Centre commercial de l’Astrée de Chemillé, en Maine et Loire, le magasin Bio-Logique propose une large gamme de produits frais, produits en vrac, épicerie et produits d’entretien bio.
 
Vous trouverez dans les rayons de Bio-logique tout ce dont vous avez besoin au quotidien aussi bien en alimentaire, cosmétique ou entretien qu’en diététique mais également de nombreuses idées pour faire plaisir ou vous faire plaisir.
 
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« Pour nous, le retour à la consigne était dans le prolongement de la logique zéro-déchet que nous essayons de mettre en place au sein du magasin. C’était donc une évidence de proposer des bouteilles consignées et d’encourager cette démarche auprès des producteurs avec lesquels nous travaillons. »

Marché le mardi soir.

Marché le jeudi et dimanche matin.

LE musée gourmand du terroir nantais, avec depuis 12 ans la volonté de mettre en avant le maximum de producteurs locaux, dont une grande sélection de micro brasseries et vignerons bio et naturels. ABC Terroirs confectionne une grande diversité de coffrets et paniers garnis à offrir ou à commander pour des évènements (mariage, soirée dégustation..).
 

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« Soutenir la consigne permet d’aller encore plus loin dans la démarche de valoriser les circuits courts, l’écologie et l’emploi dans le pays nantais. »

A Marsac-sur-Don, un petit groupe de citoyens désireux de consommer des produits de qualité et de saison crée l’association « Le panier Marsacais ». Son but ? Faire vivre l’épicerie de la commune en mettant en place une distribution de paniers de différents produits locaux issus d’une agriculture bio et/ou durable, socialement équitable et écologiquement saine !

Et l’association a aussi fait le choix de s’engager dans la distribution de bouteilles consignées ! Pour en savoir plus, l’article expliquant leur démarche est à découvrir ici.

A travers l’alimentation, l’association souhaite favoriser les échanges entre les différents acteurs, consommateurs et paysans locaux, et établir un vrai lien social autour de l’alimentation saine.

Les produits sont à commander en ligne du samedi au lundi soir et à venir récupérer le jeudi suivant à l’épicerie du Don, entre 16h30 et 19h30.

A Montaigu, en Vendée, l’épicerie D Vrac de Danielle est zéro déchet ! La majorité des produits sont bio, en agriculture biologique ou raisonnée tels que les fruits et légumes, les œufs en vrac ou en bouteille consignée, les vins et bières, les huiles et vinaigres ainsi que les produits d’hygiène, entre autres. Plusieurs produits régionaux complètent également la gamme de cette épicerie sans emballage, un moyen pour Danielle de soutenir l’économie locale.
 

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« Le retour à la consigne était une évidence pour moi.. Le verre est recyclable à l’infini.. Mais le meilleur déchet reste celui qu’on ne produit pas. »

Ce lieu se veut avant tout la concrétisation d’une passion. Une cave pour vous faire découvrir les saveurs des bières du monde entier.

Le Micromarché est un système de points de distribution de fruits et légumes bio, locaux et de qualité mis en place par l’association ECOS dans l’agglomération nantaise. Les paniers sont commandés et payés une semaine à l’avance mais il n’y a pas d’engagement sur plusieurs semaines, ni d’obligation de commander toutes les semaines. Le Micromarché permet d’accéder, dans son quartier, à des produits de qualité à un prix le plus juste possible pour le consommateur et le producteur.
 

Le Micromarché est un projet de rencontres et d’échanges, un lieu de mixité et de lien social entre les adhérents et des associations locales ou bien encore des producteurs.
 

Distribution les jeudis 17h30-19h00.

Magasin d’alimentation biologique, le Bio en Herb, membre de Biomonde, propose 4000 références en épicerie, fruits et légumes, vrac, frais, fromages à la coupe, cave etc.

Le Jardin des Vers est un lieu d’expérimentations écologiques autour du recyclage des déchets organiques et de l’utilisation du vélo.
 

Production actuelle et projet en cours*:
-élevage de vers à compost
-culture de poivriers du Sichuan
-alimentation alternative pour volailles
-« tiny house » vélo-tractée*

 
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« La bouteille consignée, trait d’union entre le passé et l’avenir, me semble être, un symbole de cohérence écologique! »

Basée au Loroux-Bottereau, en Loire-Atlantique, l’épicerie sans emballage jetable l’Atelier du Bocal propose la vente en ligne de produits en contenants consignés. Les produits alimentaires, d’entretien, d’hygiène et les cosmétiques disponibles sont à commander en ligne et à venir récupérer à l’atelier ou dans les autres points de retrait partenaires. Les fournisseurs sont bio, locaux et/ou équitables, en soutien à une agriculture responsable et durable.
 

Tous les produits sont conditionnés dans des contenants consignés : bocaux, bouteilles en verre, flacons, seaux.. La consigne est au cœur de l’atelier. Les consommateurs rapportent les contenants vides, ils sont crédités du montant de la consigne rendue qu’ils pourront utiliser pour leurs prochains achats. De son côté, l’Atelier du Bocal lave les contenants rapportés et envoie les bouteilles à laver à Bout’ à Bout’ et c’est reparti pour un tour !
 

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« Avec l’Atelier du bocal, nous souhaitons porter notre pierre à l’édifice en démocratisant la consigne jusque dans les placards de nos cuisines. Bout’ à Bout’ a « redonné de la bouteille à la consigne », et nous soutenons à 100% la démarche en étant partenaire pour le lavage de nos bouteilles et dans le choix de nos fournisseurs de liquides. Nous sommes très motivées pour aller encore plus loin. »

Au coeur du pays de Châteaubriant, la Biocoop Biosphère est née de l’initiative d’une coopérative de consommateurs fondée en en 1986. Aujourd’hui, elle dispose de 400m2 de surface de vente de produits 100% bio, de saison, locaux et équitables. Le magasin refuse le transport des produits par avion, les OGM et les arômes non bio !
 
Engagée sur la problématique des déchets et soucieuse de son impact sur l’environnement, l’épicerie propose une majorité de produits sans emballages et développe constamment son offre de produits en vrac. Aujourd’hui les bouteilles consignées du réseau Bout’ à Bout’ ont rejoint les étales ! Avec sa nouvelle sélection de boissons consignées, la coopérative de consommateurs s’engage toujours plus loin dans les valeurs du réseau Biocoop.
 

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“Notre engagement pour la consigne est une évidence et suit la logique de notre investissement dans la réduction des emballages : vente de produits bio en vrac, incitation à l’utilisation de contenants réutilisables, consigne de certains produits bio locaux. Aujourd’hui, la proposition de consigne de Bout à Bout’ enrichit notre démarche de tendre vers le zéro déchet.”

LE musée gourmand du terroir nantais, avec depuis 12 ans la volonté de mettre en avant le maximum de producteurs locaux, dont une grande sélection de micro brasseries et vignerons bio et naturels. ABC Terroirs confectionne une grande diversité de coffrets et paniers garnis à offrir ou à commander pour des évènements (mariage, soirée dégustation..). Pour Cédric le responsable, il est tout naturel de soutenir toutes les initiatives artisanales, écologiques et économiques qui contribuent à un développement soutenable de notre territoire !
 

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« Soutenir la consigne permet d’aller encore plus loin dans la démarche de valoriser les circuits courts, l’écologie et l’emploi dans le pays nantais. »

Scopéli est un supermarché coopératif géré et gouverné par ses membres. Le principe repose sur la participation des coopérateurs au fonctionnement du supermarché. Ce système leur permet l’accès à une alimentation de qualité à prix réduit. La priorité est donnée aux producteurs locaux, aux circuits courts, aux produits de saison et à la vente en vrac. Par le choix de ses produits et de la consigne, Scopéli soutient le développement d’une agriculture durable et participe au cercle vertueux des bouteilles consignées.
 
Situé au sud de Nantes, dans la zone Atout Sud, Scopéli encourage l’usage des monnaies locales (Rezt’l, Sonantes…) comme moyen de paiement et compte aujourd’hui plus de 1600 coopérateurs.
 

Avec nos producteurs, nous vous proposons des produits locaux et de saison : légumes et fruits frais et secs, viandes, miel, conserves, pain, yaourts, fromages, vins, confiserie, tisanes, épices, sels.
Le Comptoir du Champ propose aussi des animations.

Présent sur Chateaubriant depuis 1982, la Cave Les Spécialités offre une large gamme de vins et spiritueux. Plus de 800 références de vins, champagnes, spiritueux, bières vous attendent !
 

L’équipe de cavistes est présente pour conseiller ses visiteurs et proposer des soirées dégustation pour divers évènements (mariage, anniversaire, cadeaux d’entreprise..).
 

A côté des boissons, la cave propose aussi une épicerie fine avec des produits artisanaux de la région et bien sûr des bouteilles consignées !

Marché le mercredi soir.

Les doux moments est une épicerie de produits diversifiés, locaux et éthiques, accessible en livraison à domicile.
Une partie de l’offre alimentaire du magasin a pour objectif de lutter contre la prolifération du plastique. Stéphanie a dans ce sens, développé un service de location de vaisselle ancienne dans le souhait de « mettre à l’honneur les petits et les grands moments de nos vie ».

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« Pourquoi la consigne? Déjà très engagée dans le réemploi d’objets destinés au rebut, il est assez naturel pour moi de m’engager plus en avant dans cette démarche de circuit fermé. Dans cette idée, je mets aussi à disposition des sacs kraft. »

Vrac Facile propose des produits bios, locaux et en emballages consignés en livraison à domicile ou sur votre lieu de travail dans l’agglomération nantaise.
 
Avec Vrac Facile, c’est simple : Vous sélectionnez vos produits en ligne, vous choisissez le lieu, la date et l’horaire de livraison, et Nicolas vous livre dans du papier kraft ou des sacs consignés et réutilisables. Epicerie salée, sucrée, boissons, cosmétiques, produits d’entretien… et bien sûr boissons consignées ! Le choix est grand et zéro déchet !
 
En plus de s’engager en faveur d’une consommation sans emballage, Vrac facile fait le choix de limiter ses trajets de livraison à l’agglomération nantaise, en local.
 
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« Le partenariat avec Bout à Bout est une évidence pour une entreprise comme Vrac Facile qui propose des solutions à ses clients pour consommer en zéro déchet. Relancer la consigne est nécessaire pour l’avenir. »

Cavistes et dénicheurs de boissons, vins, champagnes et spiritueux.
Promotion du vin bio, en biodynamie, des vins naturels et autres boissons bio.

Vrac’n Roule est un camion épicerie vrac proposant des produits bio et locaux en AMAP, sur les marchés de producteurs et les marchés du Pays de Retz. Avec Vrac’n Roule, Aline souhaite aider le consom’acteur à trouver un large choix de produits « sans emballage » sur les lieux où il fait ses courses habituellement.
 
Vous y trouverez des produits alimentaires secs, des produits d’entretien et d’hygiène, des accessoires durables et des boissons consignées !
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« M’engager avec Bout à Bout me paraissait être un évidence pour mon épicerie vrac ambulante, en effet la consigne est la seule solution pour rester dans un cercle vertueux et tendre au Zéro déchet quand on veux se faire plaisir avec une boisson.. »

La cave à vins Jules Verne est spécialisée dans les vins (plus de 600 références), vous y trouverez des alcools, notamment des whiskies et des Rhums de différentes origines. Un rayon Bières du Monde vient étoffer le choix.
Avec son équipe, il s’engage dans un réel partenariat avec les vignerons (cohérence des prix, défense de leurs vins…). De plus en plus, il s’attache à sélectionner des vignerons qui travaillent avec le souci de préserver la nature. Peu ou pas d’engrais chimiques pour la vigne, peu de soufre dans la vinification.

Lancée par trois joyeux partenaires, Mon Bio Camion est une épicerie itinérante qui sillonne les routes et les commerces de Maine-et-Loire pour proposer à ses consommateurs des produits bio, locaux, en vrac et consignés !
 
Épicerie salée et sucrée, cave, produits d’entretien et d’hygiène, objets zéro déchet… Mon Bio Camion se déplace sur les marchés du Sud Loire avec tous ces produits. Pour savoir où retrouver Marie, Anthony ou Alan, rendez-vous sur la page facebook de Mon Bio Camion 👉 https://www.facebook.com/monbiocamion/.
 
Et depuis 2019, un service drive est proposé via le site web www.monbiocamion.fr. Les produits sont à récupérer chez des commerçants de proximité avec ses propres contenants.
 
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« Boire Bon et Bio, quand en plus les bouteilles sont réutilisées… Quoi de mieux pour protéger notre environnement et notre santé ? »

Le Cellier d’Hélène est une épicerie sans emballage dans laquelle vous pourrez trouver des produits majoritairement bio et locaux : des produits frais et de saison, des produits de la ferme, des aliments secs, des boissons consignées pour la majorité, du miel, des huiles et des vinaigre au poids etc.
 
Tout cela dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec un espace pour les enfants.
 
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« Recycler le verre, c’est bien, réutiliser les bouteilles, c’est encore mieux et pas très compliqué ! »

Située à moins de dix minutes du Parc de Procé, l’épicerie La Fermette propose un éventail de fruits, légumes, fromages au lait cru, confitures, vins, biscuits, miel, confits de légumes, bières artisanales.. Accueillante, l’épicerie met à l’honneur le terroir en proposant des produits locaux et régionaux venus de Couëron, Noirmoutier, l’Ile d’Yeu..
 
Régulièrement, de nouvelles gourmandises viennent enrichir les étagères avec des recettes originales et surprenantes. A découvrir !
 
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« Pourquoi refabriquer si on peut réutiliser ? »

A proximité du Caroussel de Nantes, sur l’Île, Dose de sens vous ouvre ses portes pour des courses zéro déchet et/ou une petite pause déjeuner. Gaëlle et Christine choisissent avec soin des aliments sains et respectueux de l’environnement grâce à une sélection de produits en vrac locaux, bio ou issus de l’agriculture raisonnée.
 
Côté restauration, les recettes sont végétariennes et anti-gaspi. L’occasion de goûter les produits vendus sur place. Il est même possible d’emporter le plat du jour dans son bocal pour manger en extérieur ou encore d’y rester pour la pause café.
 
La boutique propose aussi de multiples activités tels que des cours de cuisine et ateliers de fabrication DIY !
 
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« Le retour à la consigne est incontournable pour faire face aux enjeux environnementaux et sociaux auxquels nous devons répondre aujourd’hui. »

Située à Saint-Nazaire, l’épicerie coopérative propose des produits locaux et de saison, des produits en vrac et consignés ! La priorité est donnée au bio et au local, pour une consommation et une alimentation la plus éthique et saine possible.
 
Ouverte à tous, l’épicerie organise des rencontres et des ateliers pédagogiques sur la consommation et l’alimentation. Et sur le modèle des “cafés perchés”, la Coop du Coin a mis en place un système de “paniers perchés” qui permet à chacun de participer au panier des autres !
 
Cerise sur le gâteau, l’épicerie accepte la monnaie locale le ROZO comme moyen de paiement.
 
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« A la coop du coin de St Nazaire, les adhérents sont sensibles à toute action participant à la réduction de notre empreinte écologique, aussi, notre groupe « zéro déchet » a contacté des distributeurs privilégiant les bouteilles consignées. »

Le Micromarché est un système de points de distribution de fruits et légumes bio, locaux et de qualité mis en place par l’association ECOS dans l’agglomération nantaise. Les paniers sont commandés et payés une semaine à l’avance mais il n’y a pas d’engagement sur plusieurs semaines, ni d’obligation de commander toutes les semaines. Le Micromarché permet d’accéder, dans son quartier, à des produits de qualité à un prix le plus juste possible pour le consommateur et le producteur.
 

Le Micromarché est un projet de rencontres et d’échanges, un lieu de mixité et de lien social entre les adhérents et des associations locales ou bien encore des producteurs.
 

Distribution les jeudis 18h00-19h30.

Marché le samedi matin.

Au Poids Plume, l’épicerie 100% sans emballage, a ouvert ses portes en 2019 dans le centre ville d’Ancenis. La boutique propose uniquement des produits en vrac et consignés !
 
L’objectif ? Proposer dans un même lieu une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires sans emballage (produits en vrac, consignés…) mettant en avant les producteurs et savoir-faire locaux. Les produits proposés sont majoritairement locaux, bio et de saison !
 
Au Poids Plume favorise la réduction des déchets ainsi que les circuits courts, et participe à réduire le gaspillage alimentaire.
 
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“Au Poids Plume, le sans emballage et la réduction des déchets vont de pair avec la consigne. C’est donc en toute logique qu’Au Poids Plume s’engage pour le retour à la consigne en soutenant les producteurs locaux dans cette démarche.”

Casavrac est un site de vente en ligne de produits bio et principalement locaux à venir récupérer en boutique, à Clisson. La boutique propose des produits alimentaires mais aussi des produits locaux en pots consignés, des objets zéro déchet ainsi que des produits d’entretien, d’hygiène et de beauté..
 
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire et le sur-emballage, Casavrac prépare les commandes en bocaux ou bouteilles consignées !
 
Casavrac organise aussi des ateliers culinaires, créatifs et DIY tous les mois.
 

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« Mon souhait est de partager ces valeurs qui sont pour moi créatrices de bonheur ! »

Située en centre ville de Couëron, en Loire-Atlantique, Le P’tit poids soulage ses visiteurs des emballages en proposant une épicerie zéro déchet ! Composée de produits locaux, issus d’une agriculture bio ou raisonnée et du commerce équitable, l’enseigne souhaite soutenir la filière de l’éthique et du durable. Anaïs, à l’origine du projet, porte aussi une attention particulière au mode de transport utilisé pour les produits qu’elle fait venir d’ailleurs qu’en France.
 
A côté de l’alimentaire, et des bières vendues en bouteilles consignées, cosmétiques et produits ménagers sont en vente au kilo, accompagnés d’un carnet de recettes pour ceux qui fabriquent leurs produits eux-mêmes.
 
Le P’tit poids organise régulièrement des ateliers et rencontres autour de l’alimentation et du zéro déchet : découverte du kéfir, confection de « bombe à graines », découverte des couches lavables, dégustation..
 

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« C’est ma prise de conscience personnelle et mon envie de défendre mes convictions dans mon métier, qui m’ont poussé à ouvrir Le P’tit Poids. Dès le début il m’a semblé logique de consigner le verre,  » comme dans le temps « , je trouve que la consigne du verre est ce par quoi nous devrions commencer, une logique quoi ! »

La Ferme de la Ranjonnière, implantée à Bouguenais, est un magasin de producteurs en circuit-court. Les produits – légumes, fruits, épicerie salée et sucrée, plantes et aromates – sont les produits fermiers de 23 producteurs locaux.
 

Le site de la Ranjonnière constitue un pôle à vocation environnementale, agricole et pédagogique très dynamique.

A deux pas du centre de Blain, en Loire-Atlantique, la Biocoop Biocinelle et son équipe vous invite à découvrir les produits locaux (fruits et légumes, fromages, crèmerie, vins, pains) ainsi que tout ce qui fait une alimentation saine et riche en plaisirs.
 

Au fil des saisons apparaissent produits de jardinage, graines et plants, librairie, jeux de société, artisanat du commerce équitable et de nombreuses nouveautés bio.

Au marché d’Orée, à Orée d’Anjou (49), c’est un commerce de produits frais locaux, de produits en vrac et en contenants consignés, le tout à l’initiative d’une structure d’insertion !
 
Un concept innovant qui porte des valeurs de respect de l’environnement mais aussi de solidarité, car l’association et entreprise d’insertion AGIREC vise la création de postes pour des personnes éloignées de l’emploi, et s’inscrit dans le cadre d’une économie sociale et solidaire.
 
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« Au Marché d’Orée, on fait le choix de consigner ! Consigner c’est tendre toujours et encore vers le 0 déchet. Pour que de nouveaux contenants soient consignés, il faut que nos producteurs régionaux jouent le jeu ! Développons au maximum la consigne !« 

Chez Mme Bocal et Mr Vrac tout est bio mais surtout, tout est proposé en vrac ou en consigne. Épicerie de produits issus de l’agriculture biologique vendus sans emballage jetable, la boutique située en centre ville de Cholet, en Vendée, se veut commerce de proximité pour toutes les générations confondues. La priorité est donnée aux producteurs locaux et français en soutien à l’économie locale. Mme Bocal et Mr Vrac accompagne les visiteurs qui le souhaitent dans leur démarche vers un mode de vie qui limite les emballages.
 

💬 DU BON SENS EN BOUTEILLE 💬
« Consommer en conscience c’est consommer ni trop, ni trop peu à l’image du lagom suédois. Un défi à l’échelle mondiale pour sauvegarder notre jolie planète. Vivons mieux avec moins! »

Chez Ô Bocal, pas d’emballage, seulement des produits bio, locaux, en vrac et zéro déchet ! Les étagères de la boutique, située en centre de ville de Nantes, présentent produits alimentaires, boissons en bouteilles consignées, produits d’hygiène et d’entretien et accessoires zéro déchet.
 
Ici, le bocal est roi ! Les visiteurs apportent leurs propres contenants (bocal, boîte plastique, sachet en tissu..) qu’ils font peser avant de les remplir avec la quantité de produit de leur choix.
 
La boutique organise régulièrement des ateliers tournés vers le zéro déchet et l’alimentation saine et durable.
 
💬 DU BON SENS EN BOUTEILLE 💬
« La consigne est simplement du bon sens, avec en plus des déchets en moins, des économies d’énergie et en prime, de l’emploi créé sur le territoire. Nous sommes ravies d’avoir été la première boutique à expérimenter en ce sens avec Bout à Bout depuis 2016. »

Les Caudalies est un restaurant gastronomique situé à Saint-Herblain, près d’Orvault.

Le chef vous propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et leurs sommeliers une carte des vins aux nombreuses références avec toutes les régions de France représentées.

Le restaurant gastronomique est référencé dans le Guide Michelin ainsi que dans le Gault Millau.

Épicerie associative, autogérée, locale et solidaire.