Ludovic Bouyer brasse sa bière manuellement et ses bières sont refermentées en bouteille.

Ses résidus sont compostés ou servent de nourriture à la basse cour et à la ferme voisine.

Il limite au maximum les emballages en utilisant des cartons issus de récupération et grâce à la consigne de ses bouteilles !

En 2016, Ludovic a planté une cinquantaine de pieds de houblons et aujourd’hui ses 4 bières disponibles à l’année sont certifiées Bio.

Ludovic vous propose également de retrouver  à la brasserie plusieurs produits locaux, eux aussi consignés :

  • le cidre bio du Val de Vay
  • le vin bio du Domaine Landron Chartier

La brasserie est ouverte tous les vendredis de 12h à 19h pour consommer sur place ou à emporter !!

Le mot du producteur

Soyons au minimum utopistes, essayons ensuite d’atteindre notre but !

Photo de Brasserie Bouyer, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Brasserie Bouyer, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Brasserie Bouyer, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
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8 Magouët,
44750 Campbon,
France
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