La brasserie K’onnor produit une bière artisanale brassée et fermentée à Campbon, puis refermentée en bouteilles.

Claude privilégie au maximum le partenariat avec les entreprises locales (impression des étiquettes à Malville, graphiste de Quilly pour la conception des étiquettes…).

De la même manière, il privilégie les circuits courts et locaux pour son approvisionnement en matières premières, notamment pour le malt d’orge.

 

Le mot du producteur

J’ai démarré mon activité de brasseur en appliquant à mon entreprise les mêmes principes de vie que je m’applique à moi-même au quotidien, à savoir la consommation de produits bios et locaux, en réduisant au minimum les déchets produits et en privilégiant le recyclage autant que possible. Je me suis naturellement tourné vers la consigne en cherchant un partenaire dont l’action efficace me permettrait d’appliquer ces principes. J’ai trouvé le partenaire idéal avec l’association Bout’ à Bout’.

Photo de Brasserie K'onnor, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Brasserie K'onnor, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Brasserie K'onnor, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
4 Launay,
44750 Campbon,
France
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La carte de 44