Domaine de la Fessardière
Vin biologique

Le domaine de la Fessardière produit des vins en agriculture biologique depuis 1997, l’ancien vigneron Michel Sauvion a fait le choix de la viticulture biologique pour améliorer la qualité de ses vins d’appellation Muscadet Sèvre-et-Maine et pour travailler en accord avec la nature.
En 2014, Emeline & Jérôme reprennent le domaine viticole. Ces jeunes vignerons souhaitent vous offrir des Muscadet frais et fruités, tout en rondeur. Ces blancs secs de Loire se partagent en famille ou entre amis à l’apéritif ou autour d’un bon repas !
La tradition viticole sur ce terroir remonte au XVIe siècle. Les vignes sont plantées à 80% en coteaux sur des sols légers, caillouteux, argilo-siliceux et peu profond. Le raisin cultivé sur ces terres est issu du cépage appelé Melon de Bourgogne, une variété de raisin emblématique et typique du vignoble nantais et de l’appellation Muscadet Sèvre-et-Maine.
Le mot du producteur
Nous nous engageons pour l’emballage en réemploi car c’est la seule façon durable de consommer sans mettre la vie de nos enfants en danger.