Nicolas Arnou est artisan vigneron dans la vallée du Layon. Porté par sa passion, il cultive sa vigne et produit des vins naturels dans le strict respect de la nature et du vivant.

Nicolas achète en 2018 un ancien chai du XIXe et les vignes du Clos attenant. Ce bâtiment construit à flanc de coteau lui permet de vinifier tout en douceur en utilisant la gravité et sans utiliser de pompe la plupart de ses cuvées.

Tous les vins sont élaborés sans intrant ni sulfites et ne sont pas filtrés, ainsi ils restent vivants.

Le mot du producteur

Le recyclage est une fausse bonne idée du siècle. Avant de recycler, apprenons d’abord à réduire les déchets ou à les réutiliser.

Photo de Nicolas Arnou, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Nicolas Arnou, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Photo de Nicolas Arnou, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
Champ-sur-Layon,
49380 Bellevigne-en-Layon,
France
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La carte de 49