Rémi Sédès

Rémi Sédès a repris en 2013 des vignes cultivées de manière biologique depuis de nombreuses années en Coteaux d’Ancenis.

Il a poursuivi son activité, en accentuant cette démarche de respect de la terre.
Son vin, naturel et non filtré, est vendangé à la main avec ses juments de trait Percheron, Tocade et Céleste.
Les vins de Rémi sont garantis sans soufre.
L’entretien du sol et des vignes est réalisé par la traction animale et apporte de nombreux bienfaits que Rémi préfère à la mécanique.

Le domaine se compose de deux terroirs, avec d’un côté les vignes de gamay implantées sur un sol de micro-granite et de l’autre un coteau en Muscadet-Coteaux de la Loire.