Microbrasserie Brewen

21042021

La Brasserie est installée dans la ville de Saint-Brevin-les-Pins. Pour marquer la volonté d’être « local », le lien avec la ville était une évidence. BREWEN signifie BREVIN en breton. Pierre-Yves Guénolé propose des bières accessibles à tous et ...

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08042021

Pauline Lair est une vinificatrice et amoureuse de la Loire. Du raisin vendangés à la main  au verre de vin, elle façonne dans son chai des vins vivants, reflets des régions viticoles de la Vallée de la Loire. Grâce à des partenariats durab...

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Le clos Fremur

30032021

En 2015, Anthony Robin le vigneron breton à repris le Domaine du Clos Frémur. 5 hectares cultivés en agriculture biologique et vendangés à la main. Les raisins sont vinifiés sans artifices pour donner toute une gamme de vins blancs, rosés, rouge...

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Veracruz

04032021

Autrefois à Saint-Nazaire on pouvait prendre le transatlantique et rejoindre le port de Veracruz au Mexique en 21 jours. Aujourd’hui, Veracruz débarque sous la forme d’une bière artisanale. Élaborée à petite échelle et ancrée localement, elle se v...

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Terre to wine

03032021

Greg et Alice vous proposent des vins légers et élégants issus de la parcelle Clos des Bois,  à Saint Aubin de Luigné. Partageant leur amour franco-anglais pour la terre, la vigne et la grappe, ils souhaitent laisser exprimer au mieux le potentie...

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La Bulle Noire

02032021

La Bulle Noire est une ferme brasserie implantée au cœur du bocage de Notre Dames des Landes. De manière paysanne, locale et indépendante, Lucas cultive depuis des années des céréales et il s'est mis à brasser dès 2013 avec l’eau du puits fabriqu...

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Les Coureurs de Lune

24022021

Les coureurs de Lune, une brasserie vendéenne qui rejoint la filière ! Ses boissons maltées entre tradition et originalité plaisent bien, ils choisissent de n'utiliser que des malts biologiques, et de faire une transition vers des bières 100% bio...

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