Les mages Cédric et Franck consignent maintenant leurs bières artisanales signées Mage Malt ! C’est dans un ancien local d’artisan, dans le nord de la Sarthe, que Mage Malt conçoit ses bières à partir de malts d’orges bio. Ici, on privilégie les c...

JIBIZZ est une gamme de boissons crues, probiotiques, peu sucrées, fermentées et non gazéifiées, locales et biologiques. Au menu : kéfir de fruits nature ou kéfir aux fruits frais infusés aux plantes (hibiscus-gingembre, menthe citron), kombucha n...

Elise Hamant, vigneronne à Aizenay en Vendée fait le choix de la consigne ! En 2018, elle reprend 4 hectares de vignes convertis en agriculture biologique depuis 7 ans. Elle y cultive six cépages différents : cabernet sauvignon, cabernet franc, ga...

O’Malt propose des bières de fermentation haute, sur lie, non filtrées, non pasteurisées et consignées. Innover, expérimenter, associer les styles et les goûts sont les maîtres mots de la micro brasserie de Sylvain Piau. Créée en 2018 dans la c...

Née en 2015, la “Duck” est une bière artisanale bio concoctée par Maxime Bordelot et Fabrice Bernier, et vendue dans les boutiques de proximité du Grand Ouest. La Duck n’est ni filtrée, ni pasteurisée et sa particularité vient de son processus ...

Le Manoir de la Tête Rouge produit des vins biologiques depuis 1998, en biodynamie depuis 2010. La culture en biodynamie est, pour Guillaume, un engagement allant plus loin que le simple fait d’arrêter les pesticides de synthèse, c'est une ques...

La brasserie K’onnor produit une bière artisanale brassée et fermentée à Campbon, puis refermentée en bouteilles. Claude privilégie au maximum le partenariat avec les entreprises locales (impression des étiquettes à Malville, graphiste de Quill...