Jean-Luc Le Bot, gérant de la cave de Carquefou, a travaillé depuis 1998 dans l’agglomération nantaise comme caviste.Sa passion du vin est présente depuis l’adolescence. Un BTS Viticulture Oenologie obtenu en 1990 est venu ouvrir pour lui la possibilité d’une carrière dans ce milieu. Soucieux à la dégustation de reconnaître les cépages et les terroirs, les vins bios représentent naturellement une forte majorité de sa gamme.

La consigne en deux mots

Je me suis inscrit dans une démarche écologique dès la création de la boutique, en utilisant des intrants les plus propres possibles : meubles en palettes, électricité renouvelable, boutique sans clim…en restant dans les qualités requises pour la conservation des vins,   et bien sûr la consigne avec Bout’ à Bout’ !

Photo de Une bonne bouteille, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
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Chez Une bonne bouteille, vous pouvez trouver les produits de ces producteurs :