Brasserie La Louette
Bières artisanales biologiques
La Brasserie La Louette est située en Vendée, aux Herbiers. La volonté de Cécile est de proposer des bières produites localement à partir de matières premières 100% issues de l’agriculture biologique.
La brasserie propose également dans l’année des brassins éphémères à base d’ingrédients produits localement par de petits producteurs (épices, aromates, miel…).
Les maîtres mots de La Brasserie La Louette, sont l’authenticité, la convivialité et le partage.
Les bières sont disponibles en vente directe à la brasserie, Cécile vous y accueille avec plaisir !
Le mot du producteur
La consigne est devenue une évidence lorsque j’ai construit mon projet de brasserie artisanale. En effet, La Louette a fait le choix du bio, de l’approvisionnement des matières premières locales et de limiter autant que possible les impacts sur l’environnement. La consigne avec Bout’ à Bout’ est un des maillons de cette chaîne et répond aussi à la demande des consommateurs.
Gamme
Starlouette
Bière blonde de fermentation haute, délicate et désaltérante de type Golden Ale. 5%
Biernadette
Bière ambrée de fermentation haute, délicatement caramélisée et désaltérante de type Irish Red Ale. 5%
Melawatt
Bière triple de fermentation haute, miellée et chaleureuse de type Tripel. 8%
La K’trième
Bière blanche de fermentation haute, délicatement fruitée et épicée (écorces d’orange douce et coriandre) de type Witbier. 5,5%
