Après avoir travaillé dans le monde industriel pendant plus de 10 ans, étant amateur de bonne bière Steven a décidé en 2015 de se reconvertir en tant que brasseur. Et après quelques formations et beaucoup d’essai, il a ouvert sa propre brasserie sur Châteaubriant en juin 2019. Papybot est avant tout un clin d’œil et un hommage à un ami brasseur décédé il y a 10 ans.

Le mot du producteur

Engagé dans une démarche éco-responsable notamment par l’utilisation de produit bio, de packaging recyclé ou végétal, par la revalorisation des déchets ou le réemploi des bouteilles, adhérer à Bout’ à  Bout’ m’a permis de m’alléger en temps et en organisation.

Photo de Brasserie Papybot, membre de Bout à Bout, réseau de réemploi des bouteilles en verre en Pays de la Loire
4 Rue Aristide Briand,
Châteaubriant,
France
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La carte de 44